【星巴克新招】日本概念店,不只是賣(mài)咖啡!
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- 2024-06-03
星巴克在日本推出“SMART LOUNGE”概念店,是其打造多元場(chǎng)景、吸引不同細(xì)分市場(chǎng)人群的策略之一。設(shè)計(jì)師需要了解市場(chǎng)細(xì)分,以更好地滿足消費(fèi)者需求。
星巴克在日本搞了個(gè)大新聞,推出了專為上班族設(shè)計(jì)的“SMART LOUNGE概念店”,和JR East鐵路運(yùn)營(yíng)商一起搞的。別以為星巴克要改行做共享辦公,其實(shí)這是他們?yōu)榱宋囝櫩偷男⌒臋C(jī)。星巴克一直喜歡搞各種主題概念店,打造不同的場(chǎng)景,滿足不同人的需求。
日本概念店,不只是賣(mài)咖啡!
設(shè)計(jì)師們,你們知道細(xì)分市場(chǎng)嗎?這可是個(gè)重要概念,最早是美國(guó)市場(chǎng)學(xué)家溫德?tīng)枴な访芩乖?956年提出的。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是把大市場(chǎng)分成小市場(chǎng),每個(gè)小市場(chǎng)都有共同的特征,這樣企業(yè)就能更好地服務(wù)特定的消費(fèi)者群體。
WEWORK共享辦公就是辦公空間的一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)。除了WEWORK,還有星巴克付費(fèi)辦公、西西弗書(shū)店矢量咖啡等不同的辦公形式。星巴克賣(mài)的不只是咖啡,更是空間體驗(yàn),是消費(fèi)者的“必點(diǎn)品”。而書(shū)店的書(shū)是“必點(diǎn)品”,咖啡則是“可選品”。
星巴克的概念店可不止“SMART LOUNGE”。2017年,星巴克在上海開(kāi)了亞洲首家全沉浸式咖啡體驗(yàn)門(mén)店;2018年,又在埼玉縣開(kāi)了川越時(shí)鐘小路店;同年,北京坊旗艦店、天津?qū)櫸镉押瞄T(mén)店、臺(tái)灣“集裝箱”式店鋪相繼開(kāi)業(yè);年,北京金融街又迎來(lái)了全球首家“啡快?概念店”。
市場(chǎng)細(xì)分的形式有很多,從深度市場(chǎng)細(xì)分到無(wú)差別市場(chǎng)細(xì)分,再到按一個(gè)或多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分,還有多層次市場(chǎng)細(xì)分。這些細(xì)分方式幫助企業(yè)更精準(zhǔn)地定位消費(fèi)者,提供更符合需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
標(biāo)簽:星巴克,概念店,細(xì)分市場(chǎng),共享辦公,空間體驗(yàn)